如何開啟葡萄酒?
買個(gè)開酒器,按照說明就可以開開了具體的方法是,往木塞里鉆,而后壓壓把,就可以了. 在使用開酒器開酒失敗以后還有一個(gè)最好的辦法,這個(gè)辦法可以讓木塞絕對不會掉進(jìn)去. 找一塊厚點(diǎn)的毛巾,疊幾層,將酒瓶底部包裹好后,手握在瓶頸處,然后輕輕的撞擊墻面(注意力量,太輕了出不來;太重了瓶子可能會破掉),慢慢的,木塞就會一點(diǎn)一點(diǎn)露出來了。如果出來有1厘米就不要再使用上面的方法了(免得木塞脫落,酒會灑出來的),這時(shí)再使用其他的工具將木塞夾出來。 如果沒有開瓶器的話,我教你用土法開: 1:有筷子頂在軟木塞上,用榔頭或其他東西輕輕的敲筷子,漫漫的把塞子敲進(jìn)瓶子就行了 2:找一顆大的螺絲釘,用螺絲刀擰進(jìn)去,留一部分在塞子外面,再用老虎鉗或剪刀鉗住螺絲釘利用杠桿原理把塞子起出來(同開瓶器的原理一樣)
沒有工具怎么開紅酒
外毛巾開瓶法 1、用一條毛巾包裹住葡萄酒的底部。 2、將瓶底靠在墻面或樹木上,瓶身與墻面或樹木保持垂直狀態(tài),手據(jù)瓶頸處,均勻有力的撞擊瓶底,瓶塞便會慢慢的被頂出來。如果沒有墻壁或樹木,你也可以用膝蓋或者鞋底來撞擊瓶底。、 3、一旦軟木塞被頂出一部分后,便可以用手或鉗子將其拔出?;蛘吣部梢岳^續(xù)有節(jié)奏地撞擊,直到將整個(gè)軟木塞都頂出來。如果你想要打開一瓶碳酸飲料(例如香檳或啤酒),在開瓶之前要先將其靜止放置10-15分鐘。 二、家庭日常開酒方法 你也可以嘗試著使用下列方法拔出瓶塞。盡量小心操作,防止軟木塞裂開。同時(shí),一定要確保接觸到軟木塞的工具都是干凈的,因?yàn)轶a臟的工具可能會引起葡萄酒的污染。 鉗子+螺絲 1、取出一根螺絲和一把鉗子。 2、將螺絲的一部分釘進(jìn)軟木塞中,另一部分留在外面。 3、使用鉗子鉗緊螺釘,連同軟木塞一起拔出。 (二)刀具開瓶法 1、使用水果刀,或者有鋸齒的刀子。 注意:刀片不能太寬,也不能太窄,要剛好可以扎進(jìn)軟木塞中,但又不會劃破軟木塞的邊緣。 2、將刀片扎入軟木塞的中央,盡量避免劃破邊緣。一手握住瓶頸,緩慢轉(zhuǎn)動刀柄,帶動軟木塞一起轉(zhuǎn)動;轉(zhuǎn)動時(shí)力度不能過大。然后將刀柄緩緩向上提起,慢慢拔出瓶塞。
在家如何打開紅酒瓶? 竅門
1. 可用小刀、剪子慢慢地將橡木塞挖出; 2. 用小木棍或筷子將橡木塞頂?shù)狡坷锶ィㄅ缓脮辜t酒溢出,可先用利器通孔. 3. 找塊毛巾墊在紅酒底部,斜上撞墻。 4. 一般是用海馬刀。 (1) 用小刀沿瓶口突出圓圈下切除封蓋,用布將瓶口擦拭干凈。 (2)將開瓶器的螺旋體插入軟木塞中心點(diǎn),緩緩地轉(zhuǎn)入,如用蝴蝶形開瓶器,當(dāng)螺旋體漸漸進(jìn)入軟木塞時(shí),兩邊的把手會漸漸升起,當(dāng)把手到達(dá)頂點(diǎn)時(shí),輕輕的將它們扳下,把軟木塞拔出。將把手扳下,以便另一端的爪子可以扣住瓶口,然后緩慢的提起把手,將軟木塞拉出來。 5. 如果身邊沒有海馬刀,可以用鞋子試試。鞋子脫掉,將紅酒瓶底放至鞋子鞋跟部位(最好是皮鞋),然后鞋跟輕輕對著墻撞擊,速度均勻,力量適中,一會兒紅酒的酒塞就會凸出來一大截,那時(shí)候用手就可以輕易把木塞拔出來了。
紅酒怎么開??
將開紅酒的起子尖頭戳進(jìn)木塞的正中心,順時(shí)針旋轉(zhuǎn)起子,直至起子正好卡在紅酒的瓶口處,把起子兩側(cè)的把手向下按,就可以輕松拔出木塞了,紅酒一定要放置平穩(wěn),用力要均勻,避免木塞斷掉
開紅酒的好方法?
開紅酒有以下幾種方式: 1) 用蝶形開瓶器開酒 常用的一種開瓶器,很多國內(nèi)的葡萄酒禮盒中都有這種開瓶器。使用也很簡單,將螺絲錐旋入木塞,扳動兩側(cè)把手就可以把瓶塞打開。 蝶形開瓶器屬于傻瓜型開瓶器,非常好用而且安全系數(shù)非常高,幾乎不會有將瓶塞開斷的事情發(fā)生。它的唯一缺點(diǎn)就是一定會把木塞鉆透。 (2)用杠桿式開瓶器開酒 這種開瓶器的發(fā)明人Herbert Allen以前是石油勘探工程師,他用石油鉆井的精神來發(fā)明的這支開瓶器看起來也和鉆井平臺差不多,雖然外形夸張,讓人感覺殺雞用牛刀,但是它的確是一支用起來幾乎不會失手的開瓶器。杠桿式開瓶器的設(shè)計(jì)獨(dú)特,用一個(gè)導(dǎo)向裝置和齒輪齒條裝置讓螺旋絲錐直上直下,鉆入軟木塞后將它垂直拔出來。螺旋絲錐用精鋼制成,細(xì)、鋒利而堅(jiān)固,不會斷,也不會撐碎軟木塞。絲錐表面涂有特福隆材料,在鉆入軟木塞時(shí)順暢,毫不費(fèi)力,而且保證開500瓶酒,涂層不會脫落。另外再配上特別設(shè)計(jì)的切箔刀,開一瓶酒的時(shí)間用不到15秒鐘。Screw pull的Lever Model杠桿式開瓶器,有兩種Classic(塑料手柄)和Elegance(金屬手柄),開瓶器同時(shí)還包括鋁箔帽切割器和一支備用絲錐。它不僅是開瓶的最好工具,也可以放在酒柜里作為裝飾或者拿在手里把玩。 (3)用酒刀開酒 從英文直譯,這種開瓶器叫做“侍者之友”。因?yàn)檫@種開瓶器上帶有一把用于切開封帽的折刀,而且很小巧,方便放到侍者的上衣口袋里,幾乎全世界餐廳的侍者都有使用這種類型的開瓶器開酒的。一件小巧的工具就可以完成切下封帽和打開木塞的工作,而且可以完成得很酷,很瀟灑。用它開酒時(shí),先用鋸齒形折刀把封帽切下,將螺絲錐旋入木塞,借助旁邊的杠桿把木塞拉出。